recepty

Jablečný křen

neboli vejmrda

Ingredience:

■ 100 g strouhaného křenu

■ 500 g oloupaných a nastrouha­

ných jablek ■ 50 ml jablečného

octa ■ 200 g cukru ■ 50 ml vody

■ špetka soli

Nastrouhaná jablka a křen promíc