Hlíva jako hlavní

chod nebo

příloha

1 lžíce másla ■ 500 g hlívy

ústřičné ■ 1 cibule nakrájená

najemno ■ 1 stroužek česneku

■ 100 ml bílého suchého vína

■ 3 lžíce zakysané smetany

recepty

■

Hlívu očist