Kondice

U Trezorky 921/2, 158 00 Praha 5 – Jinonice

e-mail: redakce@kondice.cz

měsíčník, místo vydání: Praha

Vydává VLTAVA LABE MEDIA, a.s.

IČO: 01440578, DIČ: CZ01440578

PŘEDSEDA PŘEDSTAVENSTVA

A GENERÁLNÍ ŘEDITEL

Vít Nantl

ŘEDITELKA DIVIZE ČASOPISŮ

Jitka Afsahi

ŘEDITELKA ROZVOJE

Mirka Zlatníková

PRODUKTOVÁ MANAŽERKA

Lucie Frydecká

ČASOPIS PŘIPRAVUJÍ

Šéfredaktorka Lucie Frydecká

Vedoucí vydání Michaela Červená

Editorka Lenka Lysoňková

Redaktorka Iva Vokurková

Korektor Jakub Hladík

Externí redaktorky Eva Fryšarová,

Lucie Gregorová, Veronika Veselá

GRAFICKÁ PODOBA

Art director Vítězslav Cinger

Obrazové služby Alexandra Roztočilová

KONDICE.CZ

Editorka Lucie Fumfálková

Webové stránky www.kondice.cz

vytváří a spravuje kreativní agentura brainz.cz.

MARKETING

Lucie Kutzendörferová

lucie.kutzendorferova@vlmedia.cz

OBCHODNÍ ODDĚLENÍ A MARKETING

Key Account Manager Milena Houžvičková

milena.houzvickova@vlmedia.cz

Ředitelka inzerce divize časopisů Zuzana Tylčerová

Ředitelka marketingu divize časopisů Andrea Brunclíková

VÝROBA

Tomáš Hrubý

tomas.hruby@vlmedia.cz

DTP

Petr Teska, Michal Žák

TISK

EUROPRINT, a. s., Pod Kotlářkou 3, 150 00, Praha 5

DISTRIBUCE

Petr Čermák

petr.cermak@vlmedia.cz

Petra Štenclová

Česká republika:

Rozšiřuje společnost PNS, a. s.

Slovenská republika:

Mediaprint-Kapa Pressegrosso, a. s.,

Vajnorská 137, 830 00 Bratislava 3

PŘEDPLATNÉ V ČR

VLTAVA LABE MEDIA, a.s.,

U Stavoservisu 646/1a, 108 00 Praha 10

Příjem objednávek a reklamací:

tel. 272 015 015, e-mail: predplatne-casopisu@vlmedia.cz,

www.mojepredplatne.cz, doručuje Česká pošta, s. p.

EDITORIAL

FANATISMUS

NA TALÍŘI

oje kamarádka propadla zdravé výživě. Jako droze. Od jisté

doby bylo nepříjemné s ní chodit do kavárny nebo restaurace. Tím spíš, když každý měsíc své nazírání na jídlo pootočila, takže člověk nemohl vědět, co zrovna tento týden

považuje za to ‚správné‘. Když jsme se jednou sešly na oběd, měla zrovna období, kdy manicky pátrala po původu masa, které jedla. A protože

se ho v restauraci nedopátrala, dala si smažený sýr. Takže zatímco já jedla lososa se salátem, ona se ládovala smažákem a poučovala mě, že smysl má konzumovat jen puntíkované ryby z volných chovů na severozápadě Aljašky.

Když vyzkoušela všechno, vrátila se v podstatě na začátek. Zjistila, že

sice existují nějaká pravidla, ale ten ‚správný‘ přístup si musíme každý najít sám – na základě své povahy, možností a chuti poznávat taje zdravého

jídla. A pokud se o své poznatky chceme dělit s ostatními, tak je třeba na

to jít s citem. Přívrženkyň zdravého životního stylu přibývá, proto jsme

pro ně připravili manuál – jak zdravě jíst, mluvit o tom s ostatními, ale zároveň nebýt za fanatičku. Přečtete si ho na str. 60.

V tomto čísle najdete také rozbor nutritariánského přístupu (str. 63).

Neděste se, nejedná se o nic mimozemského ani sektářského. Pro mě

coby pracující matku je podobný směr příliš náročný na energii i čas. Ale

líbí se mi, že vrací do hry luštěniny a trvá na velkých zeleninových přílohách. Jsem si jistá, že každý trendy výživový směr může inspirovat a nabídnout nový pohled, přičemž není potřeba ho aplikovat sakumprdum.

My v Kondici nejsme fanatici zdravé výživy, jen nabízíme možnosti, jak

do aktivního života implantovat co nejpestřejší škálu přístupů.

Výběr je na vás.

Kondici pro vás připravujeme už sedm let. Kromě jídla píšeme také o sportu, péči o tělo,

místo u nás mají i vážná témata. A protože si chceme být jistí, že vás čtení časopisu baví

přinejmenším tak moc jako nás jeho příprava, měla bych na vás prosbu. Na stránce

dotaznik.kondice.cz najdete dotazník spokojenosti. Ptáme se v něm, jaká témata vás

zajímají a která naopak v Kondici postrádáte. Je krátký a po jeho vyplnění vás čeká odměna – budete si moct vybrat jeden z našich speciálů. Děkujeme a těšíme se na vaše

odpovědi!

ÚČTÁRNA

FOTO: ARCHIV

VLTAVA LABE MEDIA, a.s.

U Trezorky 921/2, 158 00 Praha 5 – Jinonice

Časopis je registrován na Ministerstvu kultury ČR.

MK ČR E 20306, ISSN 1804-9540.

Náklad ověřuje ABC ČR, Pobřežní 370/4, Praha 8.

šéfredaktorka

lucie.frydecka@kondice.cz

kondice.cz

facebook.com/kondice

instagram.com/magazinkondice/

LISTOPAD 2018 / KONDICE