POHYB

VÝZVA

Uvařte si bez lepku a laktózy

P

rodukce bílé mouky se za posledních

50 let mnohonásobně zvýšila, zároveň

se díky šlechtění obsah lepku v obilí

zvýšil až 20×. Zátěž lepkem současné

populace je dnes vyšší než