S
BEZ LEPKU
Přestože ovesné zrno neobsahuje lepek, často se zpracovává v provozech společně
s pšenicí, kde se na něj lepek
snadno ‚nalepí‘. Proto většina ovesných produktů bývá
označena za lepkové. Protože
v Česku začal fungovat bezle
S
BEZ LEPKU
Přestože ovesné zrno neobsahuje lepek, často se zpracovává v provozech společně
s pšenicí, kde se na něj lepek
snadno ‚nalepí‘. Proto většina ovesných produktů bývá
označena za lepkové. Protože
v Česku začal fungovat bezle