EDITORIAL
Přátelství 986, 104 01, Praha 10-Uhříněves
e-mail: redakce@kondice.cz
Vydává ASTROSAT MEDIA, s. r. o.,
IČO: 49358154
ŘEDITELKA REDAKCÍ
Mirka Zlatníková
PUBLISHERKA
Patricie Linek Honslová
ČASOPIS PŘIPRAVUJÍ
Šéfredaktorka Lucie Frydecká
Editorka Veronika Veselá
Redaktorka Lenka Lysoňková
Korektorka Kamila Veselá
Externí redaktorky Eva Fryšarová,
Lucie Gregorová, Michaela Červená,
Valentina Lebová
GRAFICKÁ PODOBA
Art director Vítězslav Cinger
Obrazové služby Alexandra Roztočilová
KONDICE.CZ
Editorka Lucie Fumfálková
Webové stránky www.kondice.cz
vytváří a spravuje kreativní agentura brainz.cz.
MARKETING
Tereza Ledová
tereza.ledova@astrosatmedia.cz
OBCHODNÍ ODDĚLENÍ
Ředitelka Jitka Afsahi
jitka.afsahi@astrosatmedia.cz
Team Leader David Holman
david.holman@astrosatmedia.cz
Key Account Manager Lucie Procházková
lucie.prochazkova@astrosatmedia.cz
VÝROBA
Míchaná vajíčka
jako test
K
dysi na koleji jsem uvařila svému tehdejšímu klukovi míchaná vajíčka. Vím, žádný zázrak, ale na jedné
plotýnce se podle mě moc nepředvede ani držitel Michelinu. „Už se těším na víkend, až mi vajíčka udělá
máma. Ta do nich dává…, “ komentoval můj výtvor
ten chlapec. Dodnes nevím, čím jeho máma vajíčka tuní, protože se
mi v tu chvíli zatmělo před očima a přestala jsem poslouchat. Tři
dny nato jsme se rozešli.
Teď se na celou záležitost dívám i z druhé strany: coby matka malého chlapečka. Už ve dvou a půl letech jde poznat, že je pro něj
společnost stejně starých slečen příjemná, ovšem na otázku „Kdo
je nejlepší holka na světě?“ pořád ještě odpovídá zapáleně „Máma!“
Užívám si to, ale zároveň se snažím psychicky připravit na chvíli,
kdy od mých kulinářských výtvorů uteče za holkou, co ještě neumí
víc než míchaná vajíčka. Když jí řekne, že je to ta nejlepší věc, kterou v životě jedl, budu vědět, že jsem ho vychovala dobře.
Text o ‚mamáncích‘, kteří se z vlivu svých matek nedokázali vymanit, najdete na straně 88. Líbí se mi, že autorka se snaží najít řešení.
Ne vždycky se totiž dá utéct tak snadno, jako jsem to mohla udělat
já ve dvaceti…
Tomáš Hrubý
tomas.hruby@astrosatmedia.cz
DTP
Petr Teska, Michal Žák
TISK
EUROPRINT, a.s., Pod Kotlářkou 3
150 00, Praha 5
Foto: Benedikt Renč, styling: Martina Gvizdová, make-up: Jana Dědková
DISTRIBUCE
Petra Příkaská
p.prikaska@vlp.cz
Česká republika:
Rozšiřuje společnost PNS a. s.
Slovenská republika:
Mediaprint-Kapa Pressegrosso, a. s.,
Vajnorská 137, 830 00 Bratislava 3
PŘEDPLATNÉ
Příjem objednávek
Astrosat Media, s. r. o.,
Přátelství 986, 104 01 Praha 10-Uhříněves,
tel. 840 336 459,
e-mail: predplatne@astrosatmedia.cz,
www.astrosatmedia.cz
ÚČTÁRNA
ASTROSAT MEDIA, s. r. o.,
©Astrosat Media, s. r. o.,
Přátelství 986, 104 01 Praha 10
Časopis je registrován na Ministerstvu kultury ČR.
MK ČR E 20306, ISSN 1804-9540.
kondice.cz
facebook.com/kondice
Lucie Frydecká
lucie.frydecka@kondice.cz
KONDICE.CZ – červen 2016 (3
03_editorial_DEF.indd 3
1
16.05.16 14:21