Proč fermentovat?
je nestravitelná, ale sója rozložená
pomocí trávicích enzymů plísně
Ačkoli by se mohlo zdát, že
Aspergillus oryzae se stává sójovou
hlavním důvodem, proč jíst feromáčkou s pátou chutí umami. Namentované potraviny, je pří
Proč fermentovat?
je nestravitelná, ale sója rozložená
pomocí trávicích enzymů plísně
Ačkoli by se mohlo zdát, že
Aspergillus oryzae se stává sójovou
hlavním důvodem, proč jíst feromáčkou s pátou chutí umami. Namentované potraviny, je pří